CREMA DE CALABACINES
Seguimos con las recetas sanas. Hoy os traigo una crema de calabacines, es una de las que más suelen gustar por casa. ¿Cual es vuestra crema favorita?
Dicen del calabacín que es ideal para adelgazar pues ayuda a eliminar líquidos del organismo y su alto contenido en minerales nos ayuda a remineralizar el organismo.
INGREDIENTES:
2 CALABACINES
1 PATATAS
2 O 3 QUESITOS
1 CHORRITO DE NATA
NUEZ MOSCADA
SAL
PIMIENTA
AGUA
PREPARACIÓN:
- LAVAMOS Y PELAMOS LOS CALABACINES. SI DEJAMOS UN POQUITO DE PIEL LUCIRÁ
MEJOR LA CREMA DESPUÉS.
- LOS TROCEAMOS Y LOS AÑADIMOS A UNA OLLA.
- PELAMOS Y LAVAMOS LAS PATATAS Y LAS AÑADIMOS TAMBIÉN EN TROZOS
PEQUEÑOS MEJOR.
- PONEMOS UN POCO DE AGUA NO ES NECESARIO CUBRIR. TAPAMOS Y DEJAMOS QUE SE
HAGA A FUEGO LENTO.
- CUANDO TODO ESTE BLANDO PASAMOS POR LA BATIDORA CON LOS QUESITOS Y
AÑADIMOS LA NATA AL GUSTO DE CADA UNO.
- ESPECIAMOS, REMOVEMOS BIEN Y SERVIMOS CALENTITO.
- EL PLATO LO PODÉIS ACOMPAÑAR CON UNOS TROCITOS DE JAMÓN O PICATOSTES POR
EJEMPLO. NOSOTROS LA COMIMOS TAL CUAL.
20 comentarios:
Te quedó espectacular, me encantan estas sopas a la crema. Un beso,
Te ha quedado estupenda!!! Besos.
aaayyy que rica!! a mi me encanta el calabacin pero las cremas en casa las tengo vetadas porque a mi maridico no le gustan asi que si hago es solo para mi y muy de vez en cuando... me tendre que ir a la tuya :P
Un beso guapa y feliz finde :)
que rica, y si encima es buena para la operacion bikini pues ya ni te cuento, besos
Yo también la preparo igual y el toque de nuez moscada es ideal.
Besines
Nieves
Que rica se ve ..hoy también he hecho una cremita de calabacín que casualidad ...con este frio es lo que apetece bsssMARIMI
Pues mira en casa hoy hemos comido crema de verduras ( diferentes clases) y una de ellas era el calabacin.
Muy buena pinta por cierto
A mi cualquier cremita me encanta, y esta tuya está superior, así que me quedo con la receta. Besicso
Las cremas de verduras son un magnifico primero, en casa nos encantan
Besos
me encanta esta cremita,voy con la cuchara.....bess
Pues mira... mi crema favorita es una de calabacines y calabaza con quesitos y un poco picantita.. pero a esta que nos has preparado no le hago ascos ¿eh?
Besitos
Una crema muy rica ¡¡¡ Es uno de mis platos favoritos y el tuyo con un toque de queso fundido esta muy bien
Un abrazo.
Pues las cremas me gustan bastante la de calabacín también es una de mis preferidas, se ve estupenda besitos
Esta es una de las cremas que mas nos gustan en casa ademas la haces igual que yo. Que rica!!! Besitos. (☼_☼)
Me ha encantado esta cremita, la veo ideal para una cena. Un besazo guapa
cosicasdulces.blogspot.com
Tan buenas son sus recetas que ahora me voy a comprar un dicionario de español-portugues para entender mejor los ingredientes...
En mi casa gusta mucho esta cremita lo unico es que yo le añado nata y se queda una textura muy suave, te lo recomiendo, bst guapa
Es decir 200 ml de nata perdona jijijijiji bst
muy rica, yo cada poco tengo echa crema de calabacin aunque la hago un poco diferente a ti...
beesazooooos
http://conlatripallena.blogspot.com.es
Una de mis favoritas!! yo también la hago así y en casa nos encanta! besos linda
Gema
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