SOPAS Y CALDOS

CREMA DE CALABACINES

17:09:00 NIKICHAN ZAFEIRY 20 Comments

CREMA DE CALABACINES
Seguimos con las recetas sanas. Hoy os traigo una crema de calabacines, es una de las que más suelen gustar por casa. ¿Cual es vuestra crema favorita?
Dicen del calabacín que es ideal para adelgazar pues ayuda a eliminar líquidos del organismo y su alto contenido en minerales nos ayuda a remineralizar el organismo. 





INGREDIENTES:
2 CALABACINES
1 PATATAS
2 O 3  QUESITOS
1  CHORRITO DE NATA
NUEZ MOSCADA
SAL
PIMIENTA
AGUA






PREPARACIÓN:
- LAVAMOS Y PELAMOS LOS CALABACINES.  SI DEJAMOS UN POQUITO DE PIEL LUCIRÁ
  MEJOR LA CREMA DESPUÉS.
- LOS TROCEAMOS Y LOS AÑADIMOS A UNA OLLA.
- PELAMOS Y LAVAMOS LAS PATATAS Y LAS AÑADIMOS TAMBIÉN EN TROZOS
  PEQUEÑOS MEJOR.
- PONEMOS UN POCO DE AGUA NO ES NECESARIO CUBRIR. TAPAMOS Y DEJAMOS QUE SE
  HAGA A FUEGO LENTO.
- CUANDO TODO ESTE BLANDO PASAMOS POR LA BATIDORA CON LOS QUESITOS Y
  AÑADIMOS LA NATA AL GUSTO DE CADA UNO.
- ESPECIAMOS, REMOVEMOS BIEN Y SERVIMOS CALENTITO.
- EL PLATO LO PODÉIS ACOMPAÑAR CON UNOS TROCITOS DE JAMÓN O PICATOSTES POR
  EJEMPLO. NOSOTROS LA COMIMOS TAL CUAL.


20 comentarios:

Te quedó espectacular, me encantan estas sopas a la crema. Un beso,

Mar dijo...

Te ha quedado estupenda!!! Besos.

aaayyy que rica!! a mi me encanta el calabacin pero las cremas en casa las tengo vetadas porque a mi maridico no le gustan asi que si hago es solo para mi y muy de vez en cuando... me tendre que ir a la tuya :P
Un beso guapa y feliz finde :)

Oliva dijo...

que rica, y si encima es buena para la operacion bikini pues ya ni te cuento, besos

Yo también la preparo igual y el toque de nuez moscada es ideal.
Besines
Nieves

garlutti dijo...

Que rica se ve ..hoy también he hecho una cremita de calabacín que casualidad ...con este frio es lo que apetece bsssMARIMI

Pues mira en casa hoy hemos comido crema de verduras ( diferentes clases) y una de ellas era el calabacin.
Muy buena pinta por cierto

Gnomito dijo...

A mi cualquier cremita me encanta, y esta tuya está superior, así que me quedo con la receta. Besicso

Las cremas de verduras son un magnifico primero, en casa nos encantan

Besos

DULCE dijo...

me encanta esta cremita,voy con la cuchara.....bess

vicky dijo...

Pues mira... mi crema favorita es una de calabacines y calabaza con quesitos y un poco picantita.. pero a esta que nos has preparado no le hago ascos ¿eh?
Besitos

Una crema muy rica ¡¡¡ Es uno de mis platos favoritos y el tuyo con un toque de queso fundido esta muy bien


Un abrazo.

noe dijo...

Pues las cremas me gustan bastante la de calabacín también es una de mis preferidas, se ve estupenda besitos

Teruca dijo...

Esta es una de las cremas que mas nos gustan en casa ademas la haces igual que yo. Que rica!!! Besitos. (☼_☼)

María dijo...

Me ha encantado esta cremita, la veo ideal para una cena. Un besazo guapa
cosicasdulces.blogspot.com

Ratatuis dijo...

Tan buenas son sus recetas que ahora me voy a comprar un dicionario de español-portugues para entender mejor los ingredientes...

En mi casa gusta mucho esta cremita lo unico es que yo le añado nata y se queda una textura muy suave, te lo recomiendo, bst guapa

Es decir 200 ml de nata perdona jijijijiji bst

Prisci_lita dijo...

muy rica, yo cada poco tengo echa crema de calabacin aunque la hago un poco diferente a ti...
beesazooooos

http://conlatripallena.blogspot.com.es

Eva Gema dijo...

Una de mis favoritas!! yo también la hago así y en casa nos encanta! besos linda

Gema