CALAMARES A LA PLANCHA CON ARROZ
¿Que os parece mi menú de hoy? Estos días estamos optando por la comida sana y sencilla. Comer algo ligero puede ser muy apetecible y no es necesario meterse en dietas milagro.
INGREDIENTES:
CALAMARES
SAL
ACEITE DE OLIVA
ARROZ
AJO
AGUA
SALSA DE SOJA
AJONESA CHOVI
VINO
PEREJIL PARA DECORAR
PREPARACIÓN:
- LAVAMOS Y LIMPIAMOS BIEN LOS CALAMARES.
- TROCEAMOS LOS CALAMARES EN TIRAS.
- PASAMOS POR LA PLANCHA CON 2 GOTITAS DE ACEITE.
- CUANDO ESTÉN LISTOS LE PONEMOS SAL.
- EN UNA OLLA PEQUEÑA PONEMOS ACEITE DE OLIVA.
- PICAMOS AJO Y DORAMOS UN POCO.
- AÑADIMOS EL ARROZ, REMOVEMOS BIEN. ENSEGUIDA PONEMOS EL DOBLE DE ARROZ EN
AGUA Y PONEMOS UNA PIZCA DE SAL.
- APAGAMOS CUANDO YA CASI ESTÉ LISTO Y DEJAMOS REPOSAR.
- SERVIMOS TODO CALENTITO.
- ACOMPAÑAMOS CON SALSA DE SOJA O CON AJONESA CHOVI QUE LE VA FANTÁSTICA.
OS DEJO Y ME VOY A COMEER!!!
18 comentarios:
Estoy de acuerdo contigo,mejor una dieta sana que una "milagro" que siempre te dan problemas.Muy rico tu menú,me apuntaba ahora mismo.Un beso
Pues que me va a parecer rico rico me aptece mucho, sano rico con una presentación genial besitos
Disfruta el menú, es de lujo. Besitos.
pero que pintaza,me llevo la receta...bess
Muito apetitosa a sua receita! Beijinhos
Me parece una propuesta estupenda Niki, ademas no hay nada como la comida española para cuidarse, sana, rica y equilibrada. Un beso guapa y feliz finde :)
Muy rico y la presentación estupenda. Un abrazo, Clara.
Que sean dos raciones por favor! xD
Qué ricos te han quedado! Un beso,
A mi los calamares me gustan y a la plancha es como los preparo normalmente. Estan muy ricos y con Alioli fenomenales.
Un abrazo.
Me encanta la idea!! Ke pinta tienen!!!
Que buen menú y que linda presentación. Los calamares y el arroz conjuntan divinamente.
Un beso
Maravillosa receta, me la llevo para la cena..uhmm
Muaks
Pues me parecen riquisimos esos calamares ,con ese arroz, una conbinacion deliciosa. Un besico
cosicasdulces.blogspot
unos calamares muy ricos y con arroz ya que completos ! besitos
Hola mi princesa Zafeiry, mira que delicia, y con lo que me ecantan a mi los calamares, eso me recueda los que tengo en congelador y nada que les doy uso, jejejeje, Te han quedado fenomeles. un fuerte abrazo
Bueno chica ¿quien dice uqe no se puede comer bien con cualquier cosa?
Genial el menu me ha gustado mucho.
Que ricos y con arroz el plato resulta completo y delicioso...Besitos amiga.
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