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POLLO AL HORNO EN SALSA DE TOMATE ESPECIADA

POLLO EN AL HORNO EN SALSA DE TOMATE ESPECIADO
Hoy os traigo un pollo que está muy rico y que en casa lo preparaba mucho mi madre. Espero que os guste. No puede estar más jugoso ni más sabroso. Ya sobra decir que a mí me encanta...




INGREDIENTES:
- Pollo
- Aceite de Oliva
- Ajo
- Perejil
- Tomate triturado
- Patatas
- Sal
- Cebolla
- Tomillo
- Pimienta
- Pimientos morrones




PREPARACIÓN:
- Limpiamos, lavamos y troceamos el pollo.
- Lo colocamos sobre una fuente con un poco de aceite y cebolla.
- Ponemos una capa de ajo, perejíl y romero por encima del pollo 
  con unas gotas de aceite de oliva y cubrimos con tomate triturado.
- El tomate va a hacer que el pollo no se seque.
- Horneamos y servimos acompañado de patatas fritas y pimientos 
  del piquillo. Una comida completa.

21 comentarios:

Tytania dijo...

Halaaaa... Con qué pinta te ha quedado ese pollo!!

Walkiria dijo...

Mira que pintaza la de este pollo mi bella princesa, Creo que tú y yo tendríamos una guerra gastronómica para ver quien se quedaba con la última pieza. Jejejeje.
Un fuerte abrazo mi princesa Zafeiry

cocinar y salir dijo...

Vaya pollo ¡¡¡
Tiene que estar de sabroso que solo pensarlo.... Esta receta te la voy a copiar para cuando vengan unos amigos.

Un abrazo.

Norma2 dijo...

Sí, sale muy rico! yo lo hago igual pero le agrego pimientos.
Saludos desde mi blog de NUTRICIÓN
http://siempreseraprimavera.blogspot.com/

Mar dijo...

Madre mía que bien te ha qudado el pollO !!!seguro que está buenisimo. Un beso.

Delicias Baruz dijo...

Qué rico con la salsa de tomate, tiene que estar sabroso.Un abrazo, Clara.

Vicky Irigoien dijo...

No me extraña que te encante.... la pinta es deliciosa!!!
Feliz fin de semana

Oliva dijo...

ese plato esta diciendo comeme, que ricoooooo

Isabel - Las Delicias de Isabel dijo...

Super bueno!y esa salsita...para mojar una barra de pan entera jeje. Un beso guapa :)

http://lasdeliciasdeisabel.blogspot.com

Vanessa - El Recetario de Lady Halcón dijo...

Tiene una pinta estupenda! Y esa salsita que lo acompaña... ¡qué peligro! jaja tendrías que añadir en la receta una barra de pan como acompañamiento ;) jajaja
Besos

prisci_mr dijo...

ummmm que buena pinta tiene... a mi me gusta mucho el pollo y lo hago mucho para ir a trabajar... asi que me quedo con tu receta para hacerla en estos dias....

besazoooooos

conlatripallena.blogspot.com

noe mipasioncocinar dijo...

Pero que ricooo, en casa el pollo nos gusta bastante y nos encanta probar recetas nuevas así que con tu permiso me llevo la receta que se ve estupenda besos

DULCE dijo...

como diria Arguiñano rico,rico...bess

NURI dijo...

HOLA GATITA!!!!, ACABO DE DESCUBRIR TU BLOG Y ME QUEDO, ESTE POLLO TE HA QUEDADO GENIAL, A MI ME GUSTAR HACERLO CON DIFERENTES INGREDIENTES ES TAN AGREDECIDO EL POBRE POLLITO....UMMMMMMMMMM, EL TUYO NO CREO QUE ME DIERA MUCHA PENA COMERMELO Y MENOS A ESTAS HORAS,JA,JA...

BESITOS Y BUEN FINDE, ME QUEDO POR TU COCINA UN RATITO,

merce dijo...

Que pintorra tiene este pollo!!!! solo con verlo dan ganas de deborarlo!!!!

Mar Rguez dijo...

Pues chica aunque lo hayas preparado tu OLE por tu madre que te enseño la receta.

Evelyn dijo...

Qué rico el pollito. Tiene un colorcillo estupendo. Besiños.

Lila dijo...

Que ricooooo, como siempre estas que te sales.
Un besote amore

María dijo...

Pero completa de verdad, me ha encantado tiene una pinta fantastica. Un besico
cosicasdulces.blogspot.com

Al Son Del Mortero dijo...

Como te has currado esta receta,me ha encantado la idea de los pimientos morrones,buenísima!!!!Te felicito,eres una gran maestra en la cocina!!!
Muchos besos y feliz domingo

Anita. dijo...

qué buena pinta, y la presentación me encanta¡
besitos guapa,
Ani.

Nikichan Zafeiry

authorHola! Espero que tu visita a mi web merezca la pena. Puedes encontrarme también en FitnomasFat.com
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